Populaire gerechten

• € 15,00 Injera
  Een traditionele Ethiopische / Eritrese schotel met licht gefermenteerd plat brood en zes verschillende stoofschotels. Tumtumo: pittige rode linzenstoofpot. Birsen Tsebhi: pittige bruine linzenstoofpot. Shiro tsebhi: kikkererwtenstoofpot. Alicha: masala vegetarische stoofpot en hamli: gebakken spinazie en auberginestoofpot. Geserveerd met een salade
• € 17,00 Double chipotle cheeseburger menu
  Twee vegan patty's, verse guacamole, knapperige tortillachips, gegrilde uien, champignons, jalapeños, huisgemaakte chipotle mayonaise, verse sla, tomaten en komkommer, augurk en twee plakjes gesmolten cheddarkaas op een biologisch geroosterd broodje
• € 15,00 No- chicken and waffles
  Huisgemaakte bananenwafels en gebakken veganistische kipstukken, geserveerd met onze biologische veganistische koolsla, agavesiroop en rokerige BBQ-saus

Voorgerechten

• € 12,00 Loaded nachos
  Biologische maïs tortillachips bedekt met gesmolten kaas op basis van kokosnoot, taco gekruide faux rund, refried bonen, zelfgemaakte guacamole, pittige tomatensalsa, veganistische zure room en verse hete pepers
• € 9,00 Soep van de dag
  Rode linzensoep met wortel en paprika

Snacks

• € 8,00 Bitterballen
  5 stuks.De vegan variant van de traditionele Nederlandse snack. Geserveerd met Franse mosterd
• € 8,00 Masala kroketten
  5 stuks krokante kroketten gevuld met Surinaamse masala, geserveerd met onze huisgemaakte chutney-mayonaise
• € 6,00 Mini loempia's
  7 stuks knapperige veganistische Vietnamese loempia's geserveerd met een zoete chilisaus
• € 9,00 Crispy NoChicken strips
  7 stuks veganistische kip geserveerd met BBQ-saus
• € 16,00 Combo platter
  12 stuks. Een selectie van onze snacks
• € 10,00 Buffalo strips
  Vegan 'kip' stukken in een pittige huisgemaakte saus. Geserveerd met blauwe kaas dip
• € 4,00 Friet
• € 6,00 Zoete aardappel friet
• € 6,00 Cheesy fries

Burger menu

Alle burger menu's komen met de burger, friet en salade

• € 17,00 Middle eastern burger menu
  Onze huisgemaakte gekruide kikkererwtenburger met verse guacamole, tahinimayonaise, ketchup en een augurk. Geserveerd met frietjes en een salade
• € 17,00 Caribbean burger menu
  Huisgemaakte quinoa en bonenburger met jerk mayonaise, BBQ-saus en een gegrilde ananasschijf. Geserveerd met frietjes en een salade
• € 17,00 Mooshka's BBQ burger menu
  Deze burger wordt geleverd met een augurk, mayonaise, ketchup en BBQ-saus. Geserveerd met frietjes en een salade
• € 17,00 Shawarma burger menu
  Plantaardige shoarma met ketchup en onze kenmerkende huisgemaakte knoflooksaus. Traditioneel geserveerd met pitabrood. Geserveerd met frietjes en een salade
• € 17,00 Double cheesy BBQ burger menu
  Dubbel de burger en dubbel de kaas
• € 17,00 Double chipotle cheeseburger menu
  Twee vegan patty's, verse guacamole, knapperige tortillachips, gegrilde uien, champignons, jalapeños, huisgemaakte chipotle mayonaise, verse sla, tomaten en komkommer, augurk en twee plakjes gesmolten cheddarkaas op een biologisch geroosterd broodje
• € 17,00 Crispy chicken burger menu
  Knapperige kip, kaas, koolsla, zelfgemaakte saus op een biologisch geroosterd broodje

Alleen de burger

Alle burgers worden geserveerd met gebakken champignons, rode ui, gesmolten kaas op basis van kokosnoot en een vers gemaakte biologische salade van sla, tomaat en komkommer

• € 13,00 Middle eastern burger
  Onze huisgemaakte gekruide kikkererwtenburger met verse guacamole, tahinimayonaise, ketchup en een augurk
• € 13,00 Caribbean burger
  Huisgemaakte quinoa en bonenburger met jerk mayonaise, BBQ-saus en een gegrilde ananasschijf
• € 13,00 Mooshka's BBQ burger
  Deze burger wordt geleverd met een augurk, mayonaise, ketchup en BBQ-saus
• € 13,00 Shawarma burger
  Plantaardige shoarma met ketchup en onze kenmerkende huisgemaakte knoflooksaus. Traditioneel geserveerd met pitabrood
• € 14,00 Double cheesy BBQ burger
  Dubbel de burger en dubbel de kaas
• € 14,00 Double chipotle cheeseburger
  Twee vegan patty's, verse guacamole, knapperige tortillachips, gegrilde uien, champignons, jalapeños, huisgemaakte chipotle mayonaise, verse sla, tomaten en komkommer, augurk en twee plakjes gesmolten cheddarkaas op een biologisch geroosterd broodje
• € 12,00 Crispy chicken burger
  Knapperige kip, kaas, koolsla, huisgemaakte saus op een biologisch geroosterd broodje

Hoofdgerechten

• € 15,00 Injera
  Een traditionele Ethiopische / Eritrese schotel met licht gefermenteerd plat brood en zes verschillende stoofschotels. Tumtumo: pittige rode linzenstoofpot. Birsen Tsebhi: pittige bruine linzenstoofpot. Shiro tsebhi: kikkererwtenstoofpot. Alicha: masala vegetarische stoofpot en hamli: gebakken spinazie en auberginestoofpot. Geserveerd met een salade
• € 15,00 Buffalo soldier
  Buffalo strips in een pittige huisgemaakte saus, geserveerd met onze kenmerkende blauwe kaas dip, gekruide frites en biologische vegan koolsla
• € 15,00 Roti masala
  Een biologische masala stoofpot van aardappelen, sperziebonen, wortelen en pompoen. Geserveerd met een traditioneel vers roti flatbread, warme mangochutney en ingelegde groenten
• € 14,50 Kapsalon
  Mooshka's veganistische twist op de klassieke Nederlandse kapsalon. Knapperige frietjes, overgoten met shoarma op plantaardige basis, gesmolten kaas, huisgemaakte knoflooksaus, ketchup, biologische gemengde bladsalade, verse ui, tomaat, komkommersalsa, hete pepers en eetbare bloemen
• € 15,00 De Mooshka salad bowl
  Biologische gemixte salade met tomaat, komkommer, rode ui, mais, olijven, avocado, plantaardige 'kip' met geroosterde zaadjes, citroen vinaigrette dressing en geserveerd met biologische vegan zuurdesem brood
• € 15,00 No- chicken and waffles
  Huisgemaakte bananenwafels en gebakken veganistische kipstukken, geserveerd met onze biologische veganistische koolsla, agavesiroop en rokerige BBQ-saus

Bijgerechten

• € 4,00 Kleine salade
• € 4,00 Masala veggies
• € 4,00 Spinazie
• € 4,50 Mac 'n cheese
• € 4,00 Corn on the cob

Dranken

• € 2,50 Stella Maris
• € 2,50 Stella Maris Bruisend
• € 3,50 Huisgemaakte ice tea
  Biologisch
• € 3,00 Gemberbier
  +18
• € 3,00 Naturfrisk Bitter Lemon
• € 3,00 Naturfrisk Ginger Ale
• € 3,50 YAYA Kombucha
• € 3,50 Captain Kombucha Ginger Lemon
• € 3,50 Captain Kombucha Raspberry
• € 3,50 Kombucha Holy Ginger
  No sugar
• € 3,50 Kombucha Lemon
  No sugar

Mooshka's biologische milkshakes

Onze kenmerkende huisgemaakte milkshakes gemaakt met biologische rijstmelk en amandelmelk. Geserveerd met vers fruit en zoetigheden

• € 8,00 Vanilla ice ice baby milkshake
• € 8,00 Chocolat love milkshake
• € 8,00 Strawberry swing milkshake
• € 8,00 Peace-tache and love milkshake
• € 8,00 Cookie wonderland milkshake

Wijn en bubbels

• € 20,00 Verdejo
  +18
  
  Bio
  12% vol
• € 20,00 Chardonnay
  +18
  
  Bio
  12% vol
• € 20,00 Rosé
  +18
  
  Bio
  12% vol
• € 20,00 Merlot
  +18
  
  Bio
  12% vol
• € 23,00 Prosecco
  +18
  
  Bio
  12% vol
• € 23,00 Moscato
  +18
  
  Bio
  12% vol
• € 30,00 Bruno Michel Brut
  +18
  
  Bio. Champagne
  12% vol

Verse sapjes

250ml per sapje

• € 6,00 Got me twisted
  Ananas, sopropo en munt
• € 6,00 Heartbeat
  Appel, rode biet, paksoi en bleekselderij
• € 6,00 Sunsplash
  Ananas en limoen
• € 6,00 Madame J
  Sinaasappel, gember, limoen en madame jeanette
• € 6,00 Hulk
  Appel en citroen

Lunch

• € 12,00 Pancake stack
  Drie pannenkoeken geserveerd met agavesiroop en poedersuiker
• € 10,00 Green toast
  Gepureerde avocado op een biologisch getoast broodje met gemixte salade, verse salsa en gegarneerd met citroen, doperwten en eetbare bloemen
• € 10,00 Broodje bitterball
  Bitterbal op een biologisch getoast broodje met mosterd

Wraps en rollen

Alle wraps bevatten sla, tomaten, komkommer en ui, behalve de roti roll

• € 13,00 Cheesy mexican wrap
  Plantaardig gehakt, guacamole, suikermaïs, tomatensalsa en kaas
• € 12,00 Crispy no chicken wrap
  Krokante huisgemaakte seitan met kaas, barbecuesaus, ketchup en mayonaise
• € 13,00 Roti rol
  Een traditionele roti gevuld met aardappelen, pompoen, wortelen en langwerpige bonen in een saus van masala
• € 9,00 Advocado wrap